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18 de Febrero – Bowls alimentarios y Salomé

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(fuente: www.alimentario.co)

Luego del cierre del mercado, que a propósito no debiera confundirse con el cierre de los supermercados que se da horas más adelante, me senté en mi puesto con mi mente en lontananza, viajando ésta tanto al interior como al exterior, a la espera de mi almuerzo. Mientras llegaba pensaba en muchas cosas, miraba mis uñas, usaba un programa llamado Excel y miraba las fotos de Blanca Padilla para la Vogue, haciendo un esfuerzo para no morderme (las uñas). Y bueno, llegó el domicilio, lo preparaban directamente desde Chapinero, a unas treinta cuadras de distancia. Abrí el recipiente y estaba la quinua, la espinaca, el tomate cherry, el brócoli y la zanahoria picada. Aparte venía envuelta la estrella principal: el salmón. Comida perfecta ahíta en proteínas y ácidos grasos convenientes. Al bowl le eché una mostaza especial que venía en un tarro aparte. Para acompañarlo tenía dos cosas: otro pequeño tarro con semillas de girasol y una bebida marca Holi que no había probado: de frutos rojos, Asaí y jengibre, con un toque picante fenomenal. Muy rico. Mientras tanto apuntaba datos y veía cifras de una manera sosegada, quedando totalmente satisfecho y sumido en un sopor propio de la tarde. Si quieren pedir eso mismo, y solazarse como yo, entren aquí (http://www.alimentario.co) o yo les doy más información.

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(quedó aterrado Nick Wilde ahí, al ver a Salomé)

Los Tes estuvieron menos peor de lo que se esperaba. Es decir, debido a la baja de la perspectiva de Standard & Poor’s del martes, se esperaban mayores desvalorizaciones y todo empezó estresado, por ejemplo los julios de 2024 abrieron al 9.035%. Sin embargo todo cerró más abajo, al 8.891% en el Sen y al 8.92% en el Mec. Las cosas mejoraron un poco y el petróleo, que subió aproximadamente un 8%, hizo que el dólar bajara de 3.440 a 3.359,80 pesos. Fue un buen día. Recuerden otras dos cosas: hoy se estrena Zootopia, ya les he hablado de ello, y también en el Teatro Mayor Julio Mario Santodomingo se presentará la obra Salomé. Esta es de Strauss pero es basada en la corta obra de teatro escrita por Oscar Wilde. Es trasgresora, es muy interesante y, teniendo en cuenta quién escribe, podemos dilucidar unas buenas conclusiones. Me muero por ir aunque hoy será muy difícil. Vamos a ver si a la otra función, que es el sábado, sí clasifico. Salomé, qué locura, trataré de ir.

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(bueno, mezclado con el álbum de Zootopia está el libro de Salomé, mi Simone de Beauvoir y para maridar todo, la última SoHo)

Hay muchas cosas en la vida, hay muchos sentidos alrededor. Es hermoso. Aquí en mi página están todas las fotos. Y hay una exclusiva del zorro de Zootopia aterrado viendo a Salomé:

Buena suerte para hoy!!